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In Sardegna, archeologi francesi e italiani hanno trovato tracce evidenti di cottura del pane risalenti a oltre 7000 anni fa e, secondi alcuni, si trattava di pane lievitato.

Tutti quanti sanno che l’origine della pizza è strettamente napoletana e sappiamo quali sono i gusti degli italiani riguardo a questo piatto della tradizione.